WOSU - أصيب ما لا يقل عن 29 شخصًا المرض الذي تسببه البكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) سريعة الحركة في ميشيغان وأوهايو، في وقت ما زال مصدر الوباء غير معروف.

ومن بين الحالات المؤكدة 15 حالة في ميشيغان و 14 في ولاية أوهايو، حيث لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات بسبب تفشي المرض، ولكن تم نقل تسعة أشخاص على الأقل إلى المستشفى.

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إنه من المحتمل أن تكون هذه الأرقام أقل من الحقيقة وأن "العدد الحقيقي للمرضى في هذه الفاشية من المرجح أن يكون أعلى".

وطلبت مراكز السيطرة على الأمراض المساعدة في العثور على مصدر تفشي المرض، وطلبت من كل من يعاني من أعراض "الإشريكية القولونية"، تدوين الأطعمة التي أكلها في الأسبوع السابق للمرض وإبلاغ إدارة الصحة المحلية بذلك.

تختلف أعراض مرض الإشريكية القولونية من شخص لآخر، ولكنها غالبًا ما تشمل تقلصات شديدة في المعدة وإسهالًا مصحوبًا بالدم والقيء والحمى.

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض إن هذه الأعراض تبدأ عادة في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام بعد ابتلاع البكتيريا، ويتعافى معظم الناس دون علاج في غضون أسبوع.

في حين أن مصدر التفشي الحالي غير معروف، فقد تم ربط بعض الحالات ببعضها البعض من خلال الاختبارات المعملية والنتائج، حسبما ذكرت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في ميشيغان.

شهدت ميتشيغان قفزة في عدوى الإشريكية القولونية مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. تم تسجيل ما لا يقل عن 98 حالة في أغسطس مقارنة بـ 20 حالة في نفس الفترة الزمنية من العام الماضي.

وقالت الرئيسة التنفيذية الطبية في MDHHS، الدكتورة ناتاشا باجداسريان، في بيان: "بينما تزداد التقارير عن مرض الإشريكية القولونية خلال أشهر الصيف الأكثر دفئًا، فإن هذه القفزة الكبيرة في الحالات مثيرة للقلق".

وأضافت باجداسريان، "هذا تذكير للتأكد من اتباع أفضل الممارسات عندما يتعلق الأمر بنظافة اليدين والتعامل مع الطعام لمنع هذه الأنواع من الأمراض المنقولة بالغذاء."

يقدم مركز السيطرة على الأمراض (CDC) نصائح حول كيفية تجنب عدوى الإشريكية القولونية للمساعدة في منع العدوى، من أهمها الحفاظ على نظافة الأشياء، وغسل اليدين بكثرة، وغسل الأسطح والأواني، وشطف الثمار قبل تناولها أو تحضيرها.

يساعد أيضًا فصل الأشياء مثل اللحوم النيئة عن الأطعمة التي لن يتم طهيها في تقليل فرصة التلوث.

درجة الحرارة مهمة أيضًا. قال مركز السيطرة على الأمراض إن ضمان طهي اللحوم على درجة حرارة عالية بما يكفي يساعد على قتل الجراثيم. يعد الاحتفاظ بالطعام القابل للتلف في الثلاجة أو التأكد من إعادته إلى الثلاجة في غضون ساعتين ممارسة وقائية جيدة.

حقوق النشر 2022 NPR. لمعرفة المزيد، قم بزيارة https://www.npr.org